肉类劳动力
Manager E教育和 A农业 T技术 S杀敌
项目总监：Tanner Machado 博士（tanner.machado@tamuk.edu)
MEAT'S Workforce 项目的目标是通过培训、认证和网络培养生产工人、主管和经理，从而投资学生以满足当地和区域肉类和家禽设施的需求。该项目针对希望从事技术工作岗位的学生和希望担任主管等领导职位的学生。
给学生
- 肉类和家禽实习
- 肉类和家禽车间
- 肉类行业认证
- 领导力培训
- 行业会议/会议的交流机会。
TAMUK--牵头机构
- Tanner Machado博士（tanner.machado@tamuk.edu)
- 杰森苹果博士（jason.apple@tamuk.edu)
帕洛阿尔托学院
- 泰·查布利（tchumbley@alamo.edu)
夏季2024
- 内森·康特雷拉斯——穆迪肉类
- Jospeh Cruz -- 2F 赤石牛肉
- 罗斯玛丽·古铁雷斯——牛肉和骨头
- Jazmin Juarez——巴克海特肉类
- Skyland Kepsel——牛肉和骨头
- 阿曼多·莫雷诺——Vera King O Meats
- 亚历杭德拉·佩纳·达维拉——Cuatro Hermanos 肉类市场
- Desiree Rosales -- 2F 赤牛
春季 2023
- Elissa 棒——牛肉和骨头
- 埃德加·科尔特斯——牛肉和骨头
- 萨曼莎·兰斯福德——肉类实验室
秋季2023
- Rene Herrera——丹的处理
- Shelby Wright——非卖品处理
2024年秋季——招募学生参与者